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2026-03-18 06:45:13　　点击量：

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　　凉水村的桃花经济，始于上世纪80年代末。彼时，姚渡镇决定打造“桃花村”，龙门村与凉水村（后两村合并为凉水村）率先栽下桃树，随着游客日渐增多，村民们陆续开办农家乐，桃花渐渐成为村里的“致富花”。但多年来，“花期仅二十余天，花谢人散”的困境，始终困扰着这里的经营者。外来创客余现璋就曾直言，花季过后，他只能暂时离开桃花沟，返回城里继续做生意，这也是当年桃花沟农家乐老板们的共同焦虑：靠天吃饭，花季有得赚，淡季该怎么“熬”？

　　“我们这儿回头客占了七八成，秘诀其实很简单，就是不亏客人、不丢‘土味’。”赖世礼的话朴实却实在。为了保证食材的原汁原味，他坚决拒绝预制品，自家柴火鸡用的是上等玉米面喂养的土鸡，果蔬都是园子里现摘现做；服务上更是不敢怠慢，熟客的口味、喜好他都记在心里，哪怕再忙，熟客的电话也绝不会接慢半拍。花季里，他天不亮就起身忙活，从食材采购到接待客人，常常忙得脚不沾地；淡季时，他便扎进果园修剪枝叶、选培新品、维护喷灌设施，为下一季的盛放积蓄力量。

　　赖世礼的坚守与成长，是凉水村文旅发展的一个缩影。乡村振兴，从来不是农户的单打独斗，而是村集体与村民同心同向、协同发力的结果。深知“流量要接住，服务要跟上”，凉水村村委会早已下好了“先手棋”，用贴心服务留住往来游客。每年开春，村里便提前部署，开展环境整治、志愿者培训，以整洁优美的村容村貌迎接八方来客；针对往年“停车难”的痛点，村里引导农户平整闲置土地，划出临时停车位，有效缓解了交通压力；今年，村里还推出“春风十里，不如龙门桃花沟有你”主题宣传，进一步打响龙门桃花沟的名气，让更多人知晓这片藏在青白江的春日盛景。